11月6日4時30分より お斎 仕込み開始 コロッケに神楽南蛮入れてみる
パンプキンスープ 南瓜が少なかったので濃厚さがかけた・・・刺身 カトウ食材のサーモンにイカそうめん えびを千切りダイコンと青じそのつまで・・・鍋・・色々いれすぎた
横浜からいただいた焼売蒸して・・赤魚の塩焼き こんがり色をつけて・・ベジパークで見つけた菊をサーと茹でクルミ合え
酒は越銘醸の新酒と梅里
私のパフォーマンス 松づくし・・黒田節踊り リハビリの成果で片足立もふらつきはしたが・・まあ踊れた・・私の趣味は 踊りと日曜大工と料理とはいかないけど・・食べれる・・
これは 盗まれないから安心して 励める・・・さて今日は 常安寺さまの葬儀でお斎があるという・・酒を注ぎに来られた方に 大きな声でお住まいと個人とのつながりを訊くことで・・周りの方が ああ あの人がと 会話の糸口をつけてやる ・・